Les 6 meilleurs barbecues à gaz

Un barbecue de manière robuste, adapté et efficace pour une révolution dans la cuisine. Les barbecues à gaz atteignent généralement leur température de confort en moins de 15 minutes. Il y a une salle quatre langues et une salle polyvalente qui est nécessaire pour une cuisine et une vaste gamme de reçus.

Dansez le cadre de l’achat d’un barbecue à gaz, l’essentiel de la recherche des modèles fabriqués et des matériaux qui retiennent la chaleur (acier, email ou fonte, par exemple) pour les résultats des points positifs. Le début de la précédente et compte la Taille et le poids. Espace supplémentaire pour une utilisation en extérieur et non adapté à l’utilisation et au barbecue, voiture de modèles non dépendants pour les services publics et les équipements. Profitez de l’été et recevez dignement vos invités avec notre sélection des meilleurs barbecues à gaz.

Les meilleurs barbecues à gaz de 2021

1. Greaden BBQ

GREADEN BBQ Grill Barbecue À Gaz INOX PHÉNIX – 4 BRÛLEURS+1 FEU LATÉRAL et Thermomètre, Puissance Totale 17.5KW, 1 Grille + 1 plancha offerts

  • Goût irrésistible: réalisez facilement des grillades délicieuses et juteuses à la maison par Phénix, avec ses 4 brûleurs et 1 feu latéral d’une puissance totale de 17,5 KW. Cuisiner avec un grill, une plancha et une cuisinière est simple et rapide pour répondre à tous nos besoins sans être limité (légumes, poissons, œufs, viande, etc.).
  • Sain: un résultat «grillé, pas gras». La chaleur élevée peut saisir rapidement les aliments, limitant la dégradation des nutriments suite à une exposition prolongée. Nous avons équipé les brûleurs de produits ignifuges pour réguler l’intensité des flammes: les aliments sont chauffés uniformément sans carbonisation. Avec le thermomètre sur le couvercle, vous contrôlez parfaitement vos compétences culinaires.
  • Pratique et facile d’entretien: facile à assembler et à nettoyer, parfait pour l’aménagement extérieur: PHÉNIX est facile à utiliser avec ses roues mecanum. La base des brûleurs peut être démontée pour le nettoyage. De plus, nous avons également placé un décapsuleur à l’avant pour que vous puissiez profiter d’un barbecue avec un verre. Le compartiment spacieux sert d’espace de rangement.
  • Excellent rapport qualité / prix: ce très beau produit en acier inoxydable 304 de haute qualité est pourvu de nombreux détails soignés pour garantir une utilisation sûre à long terme, par exemple de bonnes finitions sur les coins, les virages, les plaques et le cadre, de plus sans arêtes vives. Nous vous proposons également une grille et une plancha en fonte émaillée.
  • Garanties de qualité: La housse est renforcée par une double couche pour améliorer le processus de convection et mieux retenir la chaleur dans l’habitacle. Tous nos barbecues sont testés à 100% en atelier pour garantir leur utilisation et peuvent contenir des traces de test minimales.


2. Charles Bentley Premium 7

Charles Bentley – Barbecue à gaz avec 7 brûleurs (dont 1 latéral) – Noir

  • Comprend: 6 brûleurs en acier inoxydable de 14,5 kW, brûleurs d’allumage individuels, allumage électrique, contrôle précis de la chaleur, couvercle double couche, peinture résistant à la chaleur et aux flammes, 2 grilles en émail, brûleur latéral avec couvercle pliable, grille chromée pleine longueur
  • 4 roues avec freins pour un déplacement facile, tablette sur le côté, thermomètre sur le couvercle, 3 crochets pour ustensiles de cuisine, 1 ouvre-bouteille, panier à sauce, armoire de rangement à double porte, régulateur de propane et tuyau de 60 cm, facile à assembler et à ranger
  • Matériaux: acier
  • Dimensions: L 156 xl 57,7 x H 109 cm. Surface de cuisson: L 77 xl 42 cm.
  • Poids: 37 kg. Couleurs disponibles: gris titane ou noir. Assemblage: Assemblage requis, instructions complètes en anglais incluses.

Le barbecue à gaz Charles Bentley Premium 7 a une structure massive et élégante. Il mesure 156 cm sur 57,7 cm de large et 109 cm de haut, pour un poids total de 37 kg. Malgré ces dimensions, ce barbecue à gaz est facile à transporter. Par rapport aux autres modèles, le Charles Bentley 7 Premium est équipé de quatre roues pivotantes petites mais solides et faciles à déplacer. Grâce au frein et aux poignées, vous pouvez contrôler et verrouiller la structure pour éviter les mouvements indésirables. Cela garantit un espace de cuisson extrêmement grand qui convient à des tables entières.

L’acier et la peinture sont émaillés pour augmenter considérablement la résistance à l’usure en raison des températures élevées auxquelles cette zone est exposée. Il y a 6 brûleurs en acier inoxydable de 14,5 kW qui fonctionnent par allumage électrique. Ceux-ci peuvent compter sur un contrôle thermique précis et une hotte ignifuge double couche. Ce barbecue à gaz fonctionne avec une bouteille de propane, qui peut être connectée à la construction grâce au tuyau de 60 centimètres disponible.

En ce qui concerne les options, le Charles Bentley 7 Premium est l’un des barbecues à gaz les plus complets du marché. En plus du couvercle avec thermomètre, des 3 crochets sur l’une des deux plates-formes latérales, de l’ouvre-bouteille et du porte-sauce, vous pouvez également utiliser le double compartiment très pratique. Habituellement, une plate-forme est disponible à côté de la casserole latérale pour placer des assiettes, des verres ou tout type d’aliments avant la cuisson sur le gril. Une housse imperméable est également vendue séparément. Cela protégera votre barbecue contre les éléments.


3. Campingaz Barbecue à Gaz Xpert

Campingaz Barbecue à Gaz Xpert 100 L Plus Rocky, Barbecue Compact 2 Brûleurs, Puissance 7.1kW, Grille en Acier, 2 Tablettes Latérales et Chariot en Acier

  • Haute qualité et puissance: barbecue à gaz avec 2 brûleurs en acier aluminisé de haute qualité (7,1 kW); Système d’allumage piézo pour un allumage facile et confortable
  • Grille en fil d’acier émaillé double (45 x 35 cm); répartition uniforme de la chaleur
  • Chariot en acier avec toile tendue à l’avant; couvercle en acier avec une grande poignée qui le rend facile à ouvrir et avec un thermomètre pour la cuisson au four
  • Rangement et transport: 2 tablettes latérales pliables pour gagner de la place, roues verrouillables pour ranger votre gril à gaz lorsqu’il n’est pas utilisé
  • Caractéristiques du barbecue à gaz: surface de cuisson 1500 cm²; hauteur de cuisson: 85 cm; consommation de gaz 515 g / h; poids 21 kg

Le barbecue à gaz Campingaz Xpert est sans aucun doute la bonne réponse sur le marché pour tous ceux qui aiment les barbecues en plein air entre amis. Il est capable de garantir un haut niveau de performance tout en restant facile à utiliser et facile à nettoyer. Un barbecue à gaz indispensable pour nos moments les plus relaxants et les plus agréables.

Le design est très moderne avec une attention particulière aux détails et au confort. Entièrement fabriqué en acier inoxydable, tant au niveau de la construction que des brûleurs, ce barbecue à gaz est parfait. Il est facile à transporter car il ne pèse que 21 kg et est équipé de deux roues pour le déplacer où vous le souhaitez. En raison de ses dimensions (108 cm de large sur près de 50 cm de profondeur et environ 99 cm de haut), il peut être placé non seulement sur les terrasses et les jardins, mais aussi sur des balcons qui ne sont pas trop grands.

Le plus frappant à propos du Campingaz Xpert est la possibilité de l’utiliser comme une véritable cuisinière à gaz pour l’extérieur et pas seulement comme un gril classique. Par exemple, le chariot offre de l’espace et du confort pour stocker des herbes. La tablette avant, qui est placée sous les boutons pour allumer les brûleurs, la tablette latérale rabattable confortable, très utile pour placer les assiettes, aux crochets très pratiques pour les torchons et les ustensiles de barbecue et de cuisine.

De plus, ce barbecue à gaz dispose de deux brûleurs de haute qualité avec lesquels vous pouvez même griller de gros morceaux de viande. Il existe également un brûleur latéral supplémentaire qui peut être utilisé pour la cuisson traditionnelle de légumes, de sauces ou de pâtes. Les possibilités sont infinies. Le couvercle en acier, équipé d’un thermomètre pour réguler la température, complète l’équipement de ce fantastique barbecue à gaz.

Une fois acheté et retiré de l’emballage, le Campingaz Xpert doit être assemblé. C’est une opération simple qui prend environ une heure et est facilitée par un livret d’instructions clair inclus dans le même paquet. Une fois le chariot installé, vous pouvez procéder à l’installation de la table de cuisson et du couvercle.


4. Barbecook Siesta 412

Barbecue gaz Noir 4 brûleurs

  • L’aspect contemporain de ce barbecue Black Edition vous fera certainement tourner la tête.
  • De plus, les boutons à une main et le thermomètre redessinés facilitent son utilisation.
  • Souhaitez-vous étancher votre soif en cuisinant? Nous avons tout planifié. Avec l’ouvre-bouteille € intégré, vous pouvez commencer la fête tout de suite. Santé!
  • Les bacs à graisse et autres caractéristiques spécifiques à la gamme Siesta sont conservés.

Le Barbecook Siesta 412 est une véritable centrale électrique qui plaira à tous les amateurs de barbecue. Cette luxueuse cuisine extérieure dispose d’un immense espace de cuisson, de brûleurs puissants, d’un brûleur latéral et d’une plancha supplémentaire pour cuisiner: tout ce dont vous avez besoin pour une agréable soirée autour du barbecue!

Le Barbecook Siesta 412 est un barbecue à gaz confortable avec 4 brûleurs puissants pour chauffer uniformément les grilles en fonte en un rien de temps. Ces grilles de haute qualité deviennent si chaudes que de véritables marques de gril apparaissent sur la viande. Grâce à l’allumage électronique, les brûleurs peuvent être allumés en appuyant sur un bouton. La puissance du brûleur est réglable en continu avec les boutons rotatifs. Ce barbecue extérieur est entièrement équipé. La Siesta est équipée d’un thermomètre sur le couvercle pour cuire à la bonne température.

Le gril de la plaque de cuisson est pratique pour cuisiner pour un grand groupe de personnes. Mettez les aliments sur la plaque chauffante et servez tous vos invités en même temps. Le brûleur latéral puissant est parfait pour faire des sauces, des soupes ou des plats d’accompagnement. La Siesta 412 est dotée d’un revêtement résistant à la saleté. Cette finition anti-salissures a été initialement développée par Volvo pour les vitres de voiture. Barbecook utilise désormais cette technologie sur ses grilles pour faciliter le nettoyage. La graisse et les jus s’égouttent dans un bac collecteur amovible. Dès que vous déballez votre barbecue à gaz, vous pouvez commencer à cuisiner.


5. Campingaz Adelaïde 3 Woody L

Campingaz Barbecue Gaz Adelaide 3 Woody L, 3 Brûleurs BBQ Gaz, Puissance 14kW, Grille et Plancha en Acier, 2 Tablettes Latérales

  • Haute qualité et puissant: barbecue à gaz avec 3 brûleurs en fonte de haute qualité (14 kW); Système d’allumage piézo pour un allumage facile et confortable
  • Options de cuisson multiples: Surface de cuisson mixte Grille double en acier émaillé et plancha (60 x 46 cm)
  • Chariot en bois moderne: en bois d’acacia; deux tablettes latérales en bois idéales pour placer les aliments, assiettes, sauces ou ustensiles sur les côtés pour un accès facile
  • Stockage et transport: roues verrouillables pour ranger votre gril à gaz lorsqu’il n’est pas utilisé
  • Stockage et transport: roues verrouillables pour ranger votre gril à gaz lorsqu’il n’est pas utilisé

Le Campingaz Adelaïde 3 a une superficie de 2800 cm², si grande que vous pouvez y stocker beaucoup de nourriture. Pour vous donner une idée plus précise, vous pouvez placer environ 10 à 12 hamburgers sur le gril de ce gril à gaz. Cet espace vous permet de cuire plusieurs portions de viande ou d’autres aliments à la fois. Les barres du gril sont en fonte émaillée, un matériau qui se caractérise par une bonne capacité de rétention de la chaleur, ce qui rend la cuisson très rapide. La surface de cuisson de ce modèle se compose d’un gril et d’une plaque de cuisson, un élément qui cuit des aliments plus petits qui peuvent tomber entre les barres du gril ou ont tendance à s’égoutter, comme le fromage.

Un aspect positif de ce barbecue à gaz est que bien qu’il ait une grande surface de cuisson, il conserve toujours une taille assez petite et n’est généralement pas trop encombrant. La structure est mobile grâce à la présence de deux roues qui vous permettent de déplacer le barbecue sans trop d’effort si vous souhaitez le déplacer d’un côté de votre terrasse ou jardin à l’autre. Il n’y a pas d’étagère de support pour le cylindre, qui devrait en fait être placé sur le sol, mais est «caché» par un panneau avant qui le garde en sécurité et hors de vue.

Ce barbecue à gaz, par contre, n’a pas de meuble ni de compartiment pour objets. Il n’est pas possible de stocker des ustensiles, des épices ou d’autres accessoires et objets pouvant être utiles pendant la cuisson. Il n’y a pas non plus de commandes d’éclairage ou de lampes préparées pour allumer la plaque de cuisson, ce qui serait pratique pour ceux qui souhaitent utiliser ce gril à gaz le soir ou par faible luminosité. Il y a un compartiment de collecte de graisse, qui est amovible et facilite et accélère le nettoyage de l’appareil.

Comme vous le savez peut-être déjà, il y a généralement très peu d’accessoires dans l’emballage d’un produit au moment de l’achat. Cependant, la gamme d’accessoires pouvant être achetés plus tard n’est pas non plus très riche. Comme prévu, ce barbecue ne contient que le gril et la plaque de cuisson et ne peut donc pas être complété par des accessoires tels qu’un wok, une broche ou d’autres outils de cuisson alternatifs que le gril.


6. Weber Q 2200


Weber Q 2200 Barbecue à gaz + chariot offert

  • Chariot gratuit

Le Q 2200 fait partie de la série Weber Q, une série de barbecues à gaz ou électriques compacts, portables et de conception unique. Le Q 2200 est presque complètement assemblé, ouvrez la boîte: montez le thermomètre, la poignée, enfilez le couvercle dans les charnières et insérez les grilles.

Le barbecue est allumé à l’électricité piézo, tandis qu’un seul brûleur en acier inoxydable couvre toute la surface du gril de 54 x 39 cm. La surface de cuisson se compose de 2 grilles en fonte porcelaine indépendantes. Cette solution offre deux avantages: elle simplifie le nettoyage et la manipulation, avec la possibilité d’utiliser et de salir seulement la moitié du gril et elle permet de remplacer la moitié par une plaque en fonte spéciale, ce qui réduit la surface du gril. Le gril peut être configuré . cuisson demi-gril et demi-plaque.

Le couvercle et le brasier sont en fonte d’aluminium. Au centre du couvercle se trouve un thermomètre pratique et sur les côtés se trouvent les «ailes» pliantes, des étagères précieuses qui peuvent disparaître dans le barbecue lui-même d’un seul mouvement, éliminant complètement leur désordre lorsque le Weber Q 2200 n’est pas utilisé.

Sous le brasier se trouve un système pratique pour collecter les graisses et les jus de cuisson qui sont transportés dans un récipient en aluminium jetable très pratique. Le barbecue peut être monté sur le chariot pliant à tout moment.


5 caractéristiques importantes pour choisir son barbecue à gaz

1. Surface de cuisson

Le premier facteur à prendre en compte lors de l’achat d’un gril à gaz est lié aux caractéristiques de la surface de cuisson de l’appareil, car elles indiquent la quantité et le type d’aliments qui peuvent être grillés. , mais aussi toute autre méthode de cuisson.

Dans la liste ci-dessous, nous analysons en détail les éléments à évaluer afin de choisir un appareil en fonction de vos besoins et de vos attentes d’utilisation:

  • La taille de la surface: c’est l’élément qui fait le plus la différence, et rend un barbecue pratique pour griller quelques burgers de temps en temps ou, au contraire, pour cuisiner de grands barbecues entre amis et en famille. Vous devrez donc réfléchir à la quantité d’aliments que vous souhaitez griller afin de pouvoir choisir le modèle qui vous convient le mieux. Pour vous donner une idée des proportions, sachez que sur le marché vous pouvez trouver des barbecues à gaz avec une surface de cuisson minimum de moins de 10 burgers, des appareils avec une surface moyenne pour cuire environ 18 burgers à la fois et enfin des barbecues. avec une surface qui peut cuire environ 28 hamburgers en une seule fois.
  • Cuiseur d’accompagnement: Certains barbecues sont équipés d’un cuiseur d’accompagnement, ce qui est très utile pour cuisiner ou même simplement réchauffer des côtés, des sauces ou d’autres aliments pendant la préparation de la viande sur le gril afin que vous puissiez les servir. nourriture en même temps que le brûleur latéral du gril à gaz
  • Qualité de la grille: La qualité de la grille est le point qui distingue le plus un gril à gaz vraiment efficace d’un autre. Des grilles de meilleure qualité peuvent être fabriquées à partir de deux types de barres, dont la première est en fonte, un matériau caractérisé par une plus grande capacité à retenir la chaleur et est donc préféré par beaucoup, bien qu’il doive être nettoyé plus en profondeur et plus délicat besoin de maintenance. L’autre option est toutes les barres en acier inoxydable, qui sont plus chères et, bien qu’elles retiennent moins de chaleur que la fonte, sont considérées comme excellentes car elles ne nécessitent aucun entretien et sont très résistantes.
  • Présence d’une assiette: l’inclusion d’une telle surface antiadhésive est utile pour cuire des aliments de consistance plus douce ou qui ont tendance à s’égoutter, comme dans le cas du fromage, ou de petits morceaux de viande qui tombent dans les espaces entre les barres de gril.
  • Présence d’un gril surélevé: Certains modèles ont un gril secondaire qui se caractérise par sa plus petite taille par rapport au gril principal et placé en position élevée sur la surface de cuisson. Grâce à cet instrument, il est possible de cuire des aliments qui ne doivent pas être mis directement en contact avec la flamme, mais qui, au contraire, nécessitent une cuisson plus fine.

2. Structure

La structure d’un barbecue à gaz peut être très différente de celle d’un autre et elle affecte non seulement l’espace nécessaire pour placer votre appareil, mais aussi le confort de transport et le nombre de personnes pour lesquelles il est possible de cuisiner: pour tout cela raisons pour lesquelles il est très important d’évaluer soigneusement toutes ses caractéristiques.

Il est à noter qu’il existe deux types de barbecues à gaz: les barbecues encastrables, qui créent une vraie cuisine mais à l’extérieur, et qui sont alimentés par le réseau de gaz domestique, et les barbecues portables, dont la forme rappelle celle d’un chariot, et qui sont alimentés par une bouteille de gaz située dans la structure même du dispositif. Nous parlons de modèles mobiles, qui peuvent avoir différentes tailles et structures et peuvent donc être adaptés aux différents usages et aux différents espaces disponibles.

Entrons dans le détail sur les différents types de tailles pour un gril à gaz et comment choisir celle qui vous convient le mieux, à la fois pour la taille impliquée et pour la quantité de nourriture pouvant être cuite:

  • Barbecues portables: ce sont les modèles les plus petits et les plus pratiques, conçus pour les barbecues extérieurs occasionnels et pas forcément dans le jardin de la maison, ils peuvent également être transportés ailleurs. Leur structure n’inclut pas toujours un chariot de transport à roulettes, mais est plutôt conçue pour être placée sur une surface, telle qu’une table d’extérieur.
  • Petits barbecues: bien que définis comme petits, ces barbecues ne sont pas portables et sont donc utilisés dans votre propre jardin ou terrasse. Ils sont la solution idéale pour ceux qui veulent dépenser peu et acheter un modèle compact et peu encombrant, idéal pour les petites familles ou ceux qui n’ont pas de problèmes pour griller les aliments par étapes. Les barbecues plus petits peuvent avoir un chariot avec un cadre en bois ou en métal et n’ont presque toujours que deux petites roues pour le transport.
  • Barbecues moyens: Dans ce groupe, nous trouvons les barbecues à gaz les plus populaires du marché et les plus recherchés, car ils sont exactement à mi-chemin entre les petits et nombreux modèles et répondent aux besoins les plus courants. Nous avons affaire à des modèles caractérisés par un chariot de transport qui a parfois deux roues et l’autre fois quatre et une surface de cuisson presque deux fois plus grande que les petits modèles. Ces barbecues à gaz ne sont pas portables mais peuvent être utilisés dans le jardin ou sur la terrasse de votre propre maison.
  • Grands barbecues: Cette catégorie comprend les barbecues à gaz les plus grands et les plus complets du marché, qui correspondent également, entre autres, aux modèles les plus chers et les plus avancés, qui offrent souvent des fonctions de cuisson supplémentaires et d’autres extras que nous aborderons ci-dessous. paragraphes. Ces appareils ne peuvent pas être transportés à l’extérieur de votre terrasse ou jardin et sont presque toujours équipés de quatre roues robustes et fiables qui peuvent déplacer leur importante structure.

Cependant, en ce qui concerne la facilité d’utilisation et de transport d’un barbecue à gaz, il faut faire attention au nombre de roues qu’il est livré avec: les modèles à quatre roues sont beaucoup plus maniables, même s’ils sont très grands. et lourds, tandis que les deux-roues rendent le transport moins pratique et probablement pas un choix idéal pour ceux qui ont besoin de déplacer leur équipement à une certaine fréquence, surtout s’il est caractérisé par un tonnage important.

Enfin, il existe d’autres aspects structurels secondaires, comme la présence d’étagères ou de compartiments de rangement, qui seront abordés dans la section suivante, consacrée à la praticité de l’utilisation du barbecue à gaz.

Type de cylindre

Un aspect intéressant concernant les caractéristiques structurelles des barbecues à gaz est le type de gaz avec lequel les différents modèles sont compatibles. Il convient également de rappeler que certains produits peuvent être fournis par le méthane en bouteille ou domestique. Lorsque nous parlons de barbecues en bouteille, nous entendons des produits qui utilisent du gaz GPL: il s’agit d’un gaz à air composé d’un mélange de butane et de propane.

Ses principales caractéristiques sont une puissance de chauffage élevée et une facilité de transport, car en modifiant la pression et la température, vous pouvez facilement transformer le gaz en état liquide. Le méthane est plutôt le gaz qui traverse le système domestique. Il ne se trouve que sous forme d’air et bien qu’il ait une puissance de chauffage plus faible, il est plus sûr et plus économique. Ainsi, lorsque nous parlons de barbecues à gaz fournis avec la bouteille, nous parlons de gaz GPL; Les produits alimentés au méthane sont beaucoup plus rares et doivent disposer d’une connexion dédiée pour être connectés au réseau domestique.

3. Praticité d’utilisation

En ce qui concerne les facteurs à prendre en compte lors de l’achat d’un gril à gaz, nous sommes confrontés à celui qui concerne son utilisation. Outre les aspects qui concernent la cuisson proprement dite, il est en effet important d’évaluer la facilité d’utilisation et de nettoyage de l’appareil, surtout si vous souhaitez l’utiliser fréquemment. Vous trouverez ci-dessous toutes les choses qui augmentent la facilité d’utilisation d’un barbecue à gaz:

  • Crochets et compartiments pour articles: Vous trouverez une gamme de crochets incorporés dans la structure de votre barbecue pour suspendre des chiffons ou des ustensiles, ou des compartiments très confortables pour ranger les articles pouvant être utilisés pendant la cuisson, comme les épices et les diverses épices. Les modèles moins chers n’offrent pas toujours cette option, tandis que les modèles plus chers offrent des solutions confortables et avancées pour stocker différents types d’accessoires.
  • Étagères de soutien: La présence d’une ou plusieurs étagères est très utile pour placer des assiettes, cuire des aliments, des ustensiles ou tout autre élément pouvant être nécessaire lors de l’utilisation de votre barbecue. En fonction du prix et de la sophistication de l’appareil, on trouve de grandes étagères en acier inoxydable ou, au contraire, de très petites dimensions et d’autres matériaux moins robustes et moins faciles à nettoyer.
  • Commandes éclairées et éclairage intérieur: Ce sont deux fonctionnalités très utiles pour ceux qui veulent griller le soir et en basse lumière. La présence de commandes éclairées avec éclairage LED vous indique les réglages que vous sélectionnez pour cuisiner correctement. Les modèles les plus avancés ont de véritables lumières montées dans la structure pour éclairer les boutons d’allumage du gril à gaz
  • Facile à nettoyer: Outre le matériau dont est fait le barbecue, c’est la présence d’un certain nombre de petits appareils qui facilitent grandement le lavage de l’appareil. C’est le cas par exemple des tiroirs amovibles qui collectent toutes les graisses et autres éventuels résidus alimentaires produits lors de la cuisson.

4. Fonctions

Certaines fonctions, le cas échéant, améliorent la facilité d’utilisation et le confort de l’appareil, ainsi que sa polyvalence en termes de préparations culinaires réalisables. Evidemment, la possibilité d’utiliser ces fonctions rend un produit plus complet et raffiné (et aussi plus cher), mais parfois leur présence est fondamentale: pensez, par exemple, à ceux qui veulent un modèle avec la capacité d’être utilisé comme rôtissoire, ou ceux qui veulent maintenir une certaine température pendant la cuisson de certains aliments.

On peut diviser les fonctions en deux catégories, la première comprend toutes les fonctions liées au fonctionnement proprement dit du barbecue à gaz:

  • Double utilisation du méthane et du GPL: alors que les barbecues à gaz autonomes fonctionnent toujours en bouteilles, certains sont en fait conçus pour passer à l’utilisation du méthane directement à partir du réseau domestique.
  • Température et thermomètre réglables: un barbecue ne doit pas toujours être utilisé à pleine puissance, mais pour certains aliments comme le poisson ou la viande épaisse, il est nécessaire de pouvoir choisir la température avec précision. Certains modèles intègrent donc un thermomètre qui indique exactement le degré de chaleur atteint.
  • Indicateur d’état de la bouteille: indique la quantité de propane restant dans le réservoir, très utile pour vous garder «au sec» lors d’un barbecue entre amis.
  • Allumeur électrique: l’allumeur est le bouton utilisé pour allumer la flamme, qui peut être soit électronique (beaucoup plus simple et plus fiable car il s’enflamme instantanément et ne produit pas d’étincelles), soit au moyen d’une roue ou d’un bouton rotatif.

Dans la deuxième catégorie de fonctions, en revanche, on retrouve celles qui concernent certains systèmes de cuisson et / ou stockage des aliments:

  • Rôtissoire: les modèles les plus complets incluent également la fonction de rôtisserie
  • Friteuse: Il est possible de trouver des modèles avec un compartiment de friture sur le côté de la plaque de cuisson, souvent à la place du poêle.
  • Grille-pain: certains modèles ont un compartiment pour placer les tranches de pain grillé (cela peut également être fait en plaçant simplement les tranches de pain sur le grille-pain).
  • Pierre de lave: cette surface de cuisson (ou d’autres pierres naturelles) peut également être incluse, avec laquelle vous pouvez faire des préparations spécifiques telles que la pizza
  • Réfrigérateur et / ou congélateur: Certains modèles ont des tiroirs ou des compartiments de réfrigération et de congélation pour mieux garder les aliments à l’intérieur de l’appareil, sans avoir à faire des allers-retours entre le jardin et la cuisson.

5. Accessoires

Enfin, le dernier facteur qui peut influencer le choix d’acheter un gril à gaz plutôt qu’un autre est le nombre et le type d’accessoires disponibles. En réalité, il convient de noter qu’à l’exception d’un éventuel cache pour le cylindre et la broche, de nombreux autres accessoires peuvent être achetés séparément et seuls les modèles vraiment très chers comprennent un bon nombre de composants supplémentaires.

Cependant, vous pouvez prendre en compte la large gamme d’accessoires qui peuvent être achetés séparément et qu’un modèle offre car ils élargissent les possibilités culinaires. Par exemple, il y a le wok, l’accessoire pour la cuisson des côtes ou l’accessoire pour la pizza et les gâteaux. Certaines marques disposent également de vrais robots qui nettoient eux-mêmes les grilles et les plaques de l’appareil.

Les matériaux sont-ils importants ?

Différents matériaux utilisés pour un gril à gaz doivent être soigneusement considérés car certains entreront en contact avec les aliments en cours de cuisson tandis que d’autres affecteront la résistance structurelle de votre appareil. Il est donc nécessaire de vérifier que les matériaux utilisés pour les grilles et les plaques de cuisson sont sûrs et faciles à nettoyer, ainsi que adaptés à la cuisson proprement dite, par exemple dans le cas d’un revêtement antiadhésif ou d’une plaque de pierre. Bien sûr. Idéalement, nous recommandons l’acier inoxydable non seulement pour le gril, mais aussi pour la structure elle-même car c’est un matériau facile à nettoyer, robuste et résistant.

Les modèles en bois, par exemple, sont certainement plus légers et plus faciles à manipuler que les modèles en acier, mais s’ils sont exposés aux éléments du jardin ou utilisés de manière intensive, ils peuvent ne pas être le choix idéal pour la perspective de la longévité. Il est également nécessaire de prendre en compte les matériaux qui composent l’extérieur de la zone de cuisson du barbecue à gaz: certains modèles sont entièrement en acier, tandis que d’autres n’ont que des inserts en cet alliage et, bien que moins chers, ont moins de résistance à chocs, rayures et influences extérieures.

La marque est-elle importante ?

Notre conseil est de vous référer à des marques connues et connues pour diverses raisons. Tout d’abord, ce sont des garanties de la qualité du produit, car il est soumis à une série de tests qui le rendent sûr, fiable et efficace à la fin du processus de fabrication. De plus, si vous comptez sur une entreprise bien connue, il sera probablement beaucoup plus facile de trouver des pièces détachées, des accessoires supplémentaires ou tout autre type d’assistance via un centre d’appels ou des centres spécialisés dédiés à l’aide. au client dans la phase après-vente.

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